Antioxidanten

Antioxidanten :

Wat zijn antioxidanten en waarom zijn ze belangrijk voor je lichaam en dus ook voor je huid?

Antioxidanten zijn een verzamelnaam voor stoffen zoals de vitamines E en C, spoorelementen zoals seleen en bioactieve stoffen, vooral aanwezig in groente en fruit. Antioxidanten vangen vrije radicalen, omkapselen die en voren ze af weg. Bij detox van je lichaam moeten deze overvloedig aanwezig zijn, zoniet? Dreig je je eigen lichaam te vergiftigen.

Wat zijn vrije radicalen?

Zoals bewaarmiddelen, vulstoffen, suiker, kleurstoffen, chemische toevoegingen in voeding en verzorging producten. Ik kies steeds kiest voor natuurlijk & puur.Kuis producten, parfums, zepen, wasmiddelen die je dagdagelijks gebruikt. Daarom vind ik het heel belangrijk om in de praktijk kwalitatieve en natuurlijke producten te gebruiken, zodat ons lichaam gezond wordt of kan blijven.

Belangrijk dus om met je voeding bewust om balans te vinden met antioxidanten en vrije radicalen. Antioxidanten gaan dus vrije radicalen afbreken en inkapselen en afvoeren.

Vrije radicalen worden zo onschadelijk gemaakt.

Je huid is de weerspiegeling van de gezondheid van je lichaam, dus als je een mooie natuurlijke verzorgde huid wenst, dan zal je ook je lichaam gezond moeten maken.

Zorg daarom dat je bewust voeding kiest die je dagdagelijks nuttigt, we hebben elke dag een bepaald volume aan energie om te gebruiken.

Deze energie wordt gebruikt om te ademen, ons hart te laten pompen, te verteren, focus en het immuunsysteem up to date te houden.

Als je steeds grijpt naar suiker en fastfood, dan zal je immuunsysteem er niet meer voor kunnen zorgen dat je lichaam beschermd blijft.

Zo ontstaan ziekten, je bent dus wat je eet.

Maar je bent wat je denkt en dit kan zorgen voor energie lekken.

Belangrijk daarover gaat mindset, hierover heb ik andere blogs geschreven.

Waar zitten antioxidanten in?Let ook op bij aankoop dat je gaat voor zo veel mogelijk onbespoten en bio producten.

Ik lijst het even op voor jou.

1. Broccoli: zit boordevol vit.C, Anthocyanen, lutheïne, zeaxanthine

2. Blauwe bessen: Vit.C, luteïne, zeaxanthine

3. Rode en zwarte bonen: Anthocyanen, ook rijk aan foliumzuur, zink en Vit B

4. Wortelen: Bètacarotheen, VitC

5. Rode biet: antioxidant Betalaïnen, VitC

6. Rode en blauwe druiven met pit: resveratrol, VitC

7. Donkere ongesuikerde chocolade: Flavanolen, goed voor de elasticiteit van de aderen.

8. Pecannoten: Vit E de tocoferolen, zorg steeds voor een natuurlijke vit E uit voeding. een toegevoegde vit E chemisch nagemaakt, bevat 1/8 van de werkstoffen van de natuurlijke vit E uit natuurlijke voeding(bron Wikepedia)

9. Aardbeien: bron van Vit.C de rode kleur duidt op: anti oxidant anthocyanen

10. Artisjokken: antioxidant chlorogeenzuur

11. Gojibessen: Antioxidant Lycium barbarum polysacchariden

12. Frambozen: Antioxidant Anthocyanen

13. Boerenkool: Vit C, luthe¨ine, zeaxanthine,VitK1

14. Rode kool: Antioxia Anthocyanen

15. Spinazie: Vit C, lutheïne, zeaxanthine,VitK1

16. Appels: Polyfenolen, voornamelijk in de schil.

17. Komkommer: Vit C, Kalium,

18. Granaatappel: flavonoïden, waarvan er veel in de schil en het witte merg zitten.

19. Pruimen: polyfenolen

20. Tomaten (warm): Tomaten zijn gezonder warm dan rauw. Lycopeen, VitC

21. Paprika: Hoge dosis Vit.C

22. Spruiten: Luteïne, zeaxanthine,

23. Peterselie: Vit C,Ijzer, VitK1

24. Duindoorn: 100gr. 3 tot 60 x meer dan sinaasappelen.

    
    

Dit is een korte omlijsting van de belangrijkste voedingsstoffen met de specifieke antioxidanten en vitaminen.

We kunnen dus stellen dat indien je gezond wil worden of blijven, echt op je voeding zal moeten gaan letten. Wist je dat het aantal vitaminen & mineralen uit een studie van 1991 bleek dat mineralen in groet en fruit gedaald was met een 25%?

Magnesium: 1991 -24% uit groenten / uit fruit -16%

Kalium: 1991 -16% uit groenten/ uit fruit-19%

Ijzer: 1991 -27% uit groenten/ uit fruit -24%

Koper:1991 -76% uit groenten/ uit fruit -20%

Deze studie komt uit: Thomas DA study on the mineral depletion of the foods available to us as a nation, over the period 1940-1991. Nutr Health.2003;17(2):85-115. Review.

Dus dit is gemeten en besproken in 1991, je kan dus nagaan dat het met ons klimaat niet echt is verbeterd. Je mag rekenen op een serieus ontbreken van onze broodnodige vitaminen in onze voeding. Daarom dat het heel belangrijk is om juist te weten wat je eet en juist weet welke vitaminen waar in zitten en hoe de voedingsstoffen behandeld zijn.

Ga voor eigen kweek van fruit en groenten, of koop rechtstreeks uit een biologische pluktuin of via een bio boer. Wat je in de winkels vind wordt dikwijls nog na behandeld om langer mooi vers te blijven. Wat als het niet lukt om je groenten bij een boer of pluktuin te kopen? Een simpel trucje. Spoel je fruit en groenten met een soeplepel bicarbonaat. Bicarbonaat is een natuurlijk basisch middel die je heel goed kan gebruiken om te reinigen maar ook bij voeding goed kan inzetten om chemische stoffen van je groenten en fruit te verwijderen.

Mocht je hier nog extra uitleg over willen?

frambozen bevatten een bom aan antioxidanten.

Heb je een vraag? Laat gerust van je horen.